Slow Tour Enogastronômico
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Faça da sua viagem para a Europa uma experiência única!
Cidades programadas
- Locais:
- 8 cidades
- Duração:
- 10 dias
- Noites:
- 9 Noites
- Grupo:
- Máximo 8 pessoas
- Datas:
- Monte seu grupo
Programação
Que tal um mini curso de culinária no interior da Itália!!!!! Uma aula de culinária incluindo 03 pratos com uma renomada chef de cozinha italiana que hoje vive em um sitio região da Umbria. Visitaremos ainda vinícolas e degustaremos o famoso e genuino “Prosciuto Parma”, “Parmeggiano Reggiano” e “Aceto Balsamico de Modena”.
1º Dia:
Recepção no aeroporto de Roma Fiumicino, deslocamento para o hotel, check-in e tempo livre. No início da noite faremos um tour pelo famoso Bairro Trastevere, o mais boêmio de Roma onde podemos apreciar a culinária romana nos típicos restaurantes e tratorias locais. Retorno ao hotel.
2º Dia:
Após o café da manhã seguiremos para visitar o Coliseu, Palatino e Foro Romano (externo), continuando pelo centro histórico de Roma visitando as belas fontes e praças da Roma Barroca. Retorno ao hotel no final do dia. No início da noite continuaremos para um jantar no interno de um trem de época que circula pelas principais ruas de Roma enquanto saboreamos um tipico jantar romano. Retorno ao hotel após o jantar.
3º Dia:
Check-out no hotel. Após o café da manhã desocamento para Cività di Bagnoregio. Cidade de origem Etrusca fundada aproximadamente no ano 2.500 AC, localizada no topo de uma colina, hoje consta com apenas 10 habitantes, por isso é também chamada de “A CIDADE QUE MORRE”.
Poderemos degustar a culinária típica local com base na alimentação dos Etruscos. Continuação para um Agriturismo na região da Umbria onde faremos um curso de culinária, incluindo no curso um antipasto, um primeiro prato, um segundo prato e uma sobremesa. Nosso jantar será a nosso “vera” obra culinária. Nosso pernoite será no mesmo Agriturismo.
4º Dia:
Check-out no hotel. Após o café da manhã prosseguiremos para a região da Toscana onde faremos uma degustação de vinhos em uma Vinicola próximo a Montepulciano. Visitaremos a cidade com as “cantinas históricas”. Continuação pelo Val d’Orcia, Patrimônio da Humanidade pela Unesco, check-in no hotel próximo a San Gimignano.
5º Dia:
Após o café da manhã seguiremos para Florença. Dia para curtir a cidade, desde a Piazzale Michelangelo de onde temos uma maravilhosa vista da cidade, passando pela famosa Ponte Vecchio e adentrando no centro histórico pela Piazza della Signoria até a Basilica de Santa Maria del Fiori. Opção para almoço em uma típica Trattoria para um almoço com a Bisteca Fiorentina. Retorno ao hotel no final do dia.
6º Dia:
Após o café da manhã prosseguiremos para San Gimignano, a bela cidade de origem Etrusca e famosa pelas Torres Medievais. Continuaremos para uma Vinícola onde teremos um almoço com harmonização e degustação de vinhos. O almoço será a base de 03 pratos, harmonizando os pratos com 09 rótulos de vinhos produzidos pela Vínicola.
Retorno ao hotel no final da tarde.
7º Dia:
Check-out no hotel. Após o café da manhã seguiremos para Bologna, visitas ao centro histórico com a Piazza Maggiore, as torres e a Basílica de San Petronio. Oportunidade de saborear o típico “tagliatelle al ragu”. Check-in no hotel.
8º Dia:
Após o café da manhã seguiremos para uma visita a uma “ACETAIA STORICA”, próximo a Modena. Teremos um tour pelo processo de produção do Aceto Balsamico artesanal, com degustação de 05 tipos diferentes de aceto em modo tradicional, sobre uma colher de cerâmica. Continuaremos para a FICO EATALY WORLD, o maior parque enogastronômico do mundo, onde estão expostos todos os tipos de alimentos produzidos na Itália. Tempo para almoço, curtir o local e opção para compras de produtos típicos. Retorno ao hotel.
9º Dia:
Após o café da manhã seguiremos para um Caseifico próximo a Parma, onde teremos uma visita guiada no local onde se produz o PARMIGIANO REGGIANO e onde poderemos degustar este famoso queijo de 15, 24 e 36 meses. Continuaremos para Parma, visitas ao centro histórico e opção de almoço e uma típica trattoria com degustação do “Vero Prosciutto Parma”. Retorno ao hotel no final do dia.
10º Dia:
Após o café da manhã seguiremos para o aeroporto de Roma. Check-in e Arrivederci!!!!!
Informações Adicionais:
09 pernoites em hotéis café da manhã.
Guia de turismo acompanhante brasileiro durante todo o roteiro.
Deslocamento em confortável veículo modelo Minivan.
Jantar com vinhos e água mineral no “Ristotram” em Roma.
Curso de Culinária de 03 pratos e sobremesa em um Agriturismo.
Jantar no Agriturismo com vinhos e água mineral.
Degustação de vinhos em uma Vinícola em Montepulciano.
Degustação/harmonização de vinhos com almoço em uma Vinícola em San Gimignano.
Visita e degustação de Aceto Balsámico em uma “Acetaia” em Modena..
Visita e degustação de “Parmigiano Reggiano” em um “Caseíficio” em Parma.
Passagem aérea e seguro de viagem internacional.
Despesas de ordem pessoal, tais como: gorjetas, bebidas, frigobar, refeições não mencionadas, deslocamentos extras.
Tudo o que não estiver mencionado como incluído no descritivo do roteiro.
ROMA: Hotel Diana Roof Garden
UMBRIA: Agriturismo San Valentino
SAN GIMIGNANO: Hotel Casolare Le Terre Rosse
BOLOGNA: Aemilia Hotel
Obs: Os hotéis poderão ser alterados dependendo da época da confirmação, mas sempre para a mesma categoria.
Condições de Pagamento:
- PARCELADO: Entrada de 30% do valor em depósito bancário e saldo parcelado no boleto bancário com pagamento total até o início do roteiro. Pagamentos efetuados em conta corrente bancária no Brasil.
- À VISTA: 5% de desconto para pagamento à vista.
Investimento:
Apartamento
Individual
3.250,00 €
Valor por pessoa
Apartamento
Duplo
2.790,00 €
Valor por pessoa