Tour Parmigiano Reggiano e Presunto di Parma

Viva uma experiência exclusiva que reúne dois dos maiores símbolos da gastronomia italiana: o Parmigiano Reggiano DOP e o autêntico Prosciutto di Parma. Em um tour privativo com acompanhamento turístico, você vai mergulhar na tradição da região da Emilia-Romagna e conhecer de perto os segredos por trás desses produtos mundialmente renomados.

A primeira parada é em uma fábrica tradicional de Parmigiano Reggiano, o queijo mais famoso e antigo do mundo. Você acompanhará as etapas de produção que se mantêm inalteradas há séculos: desde o recebimento do leite cru e a coagulação, até a moldagem, a marcação de autenticidade e o processo de salga e maturação. Para completar, uma degustação que vai revelar a complexidade e o sabor incomparável desse verdadeiro “rei dos queijos”.

Em seguida, descubra a excelência do Prosciutto di Parma, um presunto curado único, produzido a partir de suínos criados em fazendas autorizadas com alimentação cuidadosamente controlada. Durante a visita, você conhecerá cada etapa do processo artesanal e poderá degustar fatias desse produto nobre, de textura delicada e sabor marcante.

Mais que um passeio, este tour é uma imersão cultural e gastronômica inesquecível, perfeita para os amantes da boa mesa e da tradição italiana. Reserve já e saboreie o melhor da Emilia-Romagna!